Mireille Chérubini
Latin de cuisine
Un livre autour de la gastronomie romaine, conçu par Mireille Chérubini
avec la complicité des archéologues d’Arles
Une partie Savoirs
Augmentée des articles
des archéologues d’Arles.
Une partie Saveurs
Constituée de recettes
élaborées par Mireille Chérubini,
illustrées des photos de Rémi Bénali.
Latin de cuisine
Mireille Chérubini se passionne
pour la gastronomie romaine,
elle a fait ses débuts sur le site de Glanum
à Saint-Rémy de Provence,
puis a développé des partenariats
avec les musées et les sites historiques.
Latin de cuisine est le fruit d’années
de recherches et d’une amicale collaboration
avec les archéologues d’Arles.
Où trouver le livre ?
En commandant en ligne vous pouvez recevoir le livre chez vous
ou le récupérer auprès de Mireille Chérubini.
Vous pouvez aussi vous procurer le livre dans une librairie
ou boutique de musée.
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